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Pan trenzado

Ingredientes:
  • 500 g. de harina
  • 300 ml. de agua
  • Una cucharada de aceite de oliva
  • Una cucharada de azúcar
  • Un sobre de levadura de panadero (7 g.)
Elaboración:

Mezclar en un bol todos los ingredientes sólidos.

Añadir todos los ingredientes liquidos y amasar todo bien, hasta que este todo bien mezclado y no se pegue la masa a las manos.

Dejar levar la masa 1 hora.

Hacer 3 bolas y estirarlas en forma de churros.


Hacer la trenza y dejar levar de nuevo.

 

Meter en el horno 15 minutos a 200º con un poco de agua en el horno para que quede crujiente.

Espero que os guste ;-)


Con otra masa que tenia prepare estos panecillos que tambien salieron muy buenos.

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Ubicación: Zaragoza, España

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