Este mes nuestras amigas de Bake the World nos llevan hasta el otro lado del Atlantico, y aterrizamos en tierras venezolanas. Alli es muy tipico en epocas navideñas, preparar este delicioso pan de jamón. Como es normal en casa lo he tuneado y el resultado igualmente ha sido fantastico, no dudare en prepararlo mas veces. Me encanta que gracias a estos retos podamos conocer la cocina de otros paises. Esperemos que nos quedemos mucho mas tiempo por aquellas tierras. Seguro que encontras panes sorprendentes. Si quieres ver el resto de aportacion pincha aqui. Ahora vamos con la receta, Masa: 56 g. de agua tibia 1/2 cucharada de azucar 5 gramos de levadura seca 250 ml. de leche 25 g. de azucar Sal 500 g. harina 63 g. mantequilla Relleno: 200 g. bacon ahumado de pavo 200 g. de chopped de pavo 4 rodajas de salami de ternera Aceitunas verdes y negras 1 huevo para pintar Primero, hacemos una esponja para la masa del pan. En un bol, po...