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Pastas de te


Ingredientes:

  • 200 grazúcar
  • 250 gr. mantequilla pomada
  • 1 huevo entero
  • 3 yemas
  • 3 c. soperas de maizena
  • 1 sobre de levadura
  • Harina
  • Mermelada
  • Chocolate
  • Almendra

Mezclar en un bol, el azúcar con 250gr. de mantequilla en pomada o sea a temperatura ambiente,si se hace con las varillas mejor e ir añadiendo 1 huevo entero, 3 yemas,un poco de vainilla, 1 sobre de levadura y 3 cucharadas soperas de maizena, cuando todo este ligado ir añadiendo a mano harina justo hasta que no se pegue en las manos.

Poner en una manga pastelera de boca ancha y dar forma sobre la bandeja del horno que debe estar precalentado.

Cuando se enfríen "pegarlas" con un poco de mermelada a gusto de cada uno y en las esquinas bañarlas de chocolate y almendra.

Horno medio solo por abajo unos 20 minutos,pero ya se sabe que cada horno es un mundo...SUERTE



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