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Mostrando entradas de junio, 2012

M’CHEWEK de miel

Ingredientes: 250 G de margarina ablandada 2 yemas de huevo ½ vaso de azúcar tamizada ½ vaso de sésamo tostado ½ vaso de cacahuetes molidos 1 cucharadilla de extracto de la vainilla 1 cucharadilla de levadura Harina 2 claras de huevo Cacahuetes machacados Miel Preparación de la pasta: Poner la margarina y el azúcar en un bote. Batir lentamente con la palma de la mano. Agregar las yemas de huevo, el extracto de la vainilla, los cacahuetes y el sésamo. Sigue mezclando y agrega la levadura y la harina gradualmente hasta la obtención de una pasta firme. Formar las bolas. Empaparlas en las claras batidas del huevo, entonces los cubres en los cacahuetes machacados. Ponerlas en una placa sin untar con mantequilla y dejar en el horno de 15 a 20 minutos aproximadamente. Retirarlos del horno y bañarlos en miel. Presentarlos en papel decorativo. Ya me contareis que os parece

Pan trenzado

Ingredientes: 500 g. de harina 300 ml. de agua Una cucharada de aceite de oliva Una cucharada de azúcar Un sobre de levadura de panadero (7 g.) Elaboración: Mezclar en un bol todos los ingredientes sólidos. Añadir todos los ingredientes liquidos y amasar todo bien, hasta que este todo bien mezclado y no se pegue la masa a las manos. Dejar levar la masa 1 hora. Hacer 3 bolas y estirarlas en forma de churros. Hacer la trenza y dejar levar de nuevo.   Meter en el horno 15 minutos a 200º con un poco de agua en el horno para que quede crujiente. Espero que os guste ;-) Con otra masa que tenia prepare estos panecillos que tambien salieron muy buenos.

Tarta de semillas de amapola con guindas

Este mes, el Recetario ma ñ  oso, esta dedicado a la rica cereza. La anfitriona en esta ocasion es Marga de "El puchero de Morgix" y su tutor es Jose, de mirecetario.es  No dudeis en visitar los dos blogs porque vais a quedar satisfechos. Tenia dudas en participar este mes, ya que aqui las cerezas tienen unos precios desorbitados, por poneros un ejemplo ayer mismo en Lidl, costaban los 100 gramos 0,79 € que si echamos cuentas, pues la friolera cantidad de casi 8 € el kilo. Una barbaridad y parte de la otra!!!! Pero me acorde que tenia esta receta hace poco tiempo de una buena amiga que me la dio. Gracias Iman. Asi que con esta receta participo este mes en el Mañoso , espero poder participar muchas veces mas. Besos a todos mis paisan@s, os echo de menos. Entalto Aragon!!!!!! Ingredientes para el bizcocho: 4 huevos 2 cucharas soperas de agua caliente 80 g. azúcar 125 g. harina 2 cucharillas de levadura química 100 g. semillas de amapola Relleno: 1