- 300 g. de harina
- 150 g. de maizena
- 1 paquete de levadura química
- 1 cucharilla de vainilla
- 150 g. de mantequilla fundida
- 150 g. de azucar glasse
- 1 huevo
- Lacasitos
Mezclar la harina junto con la maizena.
En un cuenco, mezclar la mantequilla junto con el azucar glasse, a continuación añadir el huevo, la vainilla y la levadura. remover todo bien.
Añadir la harina que hemos mezclado con la maizena y remover todo bien pero delicadamente hasta la obtención de una masa lisa.
Sobre la mesa de trabajo, espolvorear harina y con un rodillo estirar bien la masa hasta que tenga 0'5 cm. de espesor.
En el centro de la flor poner un lacasito y presionar un poco para que quede bien adherido.
Espero que os guste tanto como a mis hijos, ya que hice 3 bandejas de galletas y duraron tan solo un día.